Rượu mai vàng là gì? Công dụng của mai vàng là gì ?

Rượu trắng, rượu đế, rượu ngang, rượu gạo, rượu chưng, hay rượu quốc lủi đều là cách gọi của loại rượu chưng cất từ ngũ cốc lên men được làm một cách thủ công trong dân gian, rất thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam.Cùng với đó, chúng ta cũng biết đến loại rượu làm từ mai vàng, nhưng Rượu mai vàng làm như thế nào ? Công dụng của rượu mai vàng là gì ? Thì chắc cũng có cơ số người không biết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về sản phẩm mang hương vị Tết này, cùng với công dụng của Rượu mai vàng.

Rượu mai vàng là gì

 Rượu Mai Vàng là loại rượu ngâm cùng hoa Mai Vàng. Rượu Mai Vàng được nấu thủ công từ làng nghề rượu truyền thống của tỉnh Bến Tre – chứa trong lu bằng sành và đặt sâu 1,5m trong lòng đất. Cây mai vàng được trồng theo phương pháp “rau sạch” với diện tích 14ha và nguyên liệu hoa Mai Vàng được cơ quan chức năng đánh giá đảm bảo an toàn thực phẩm và không có dư lượng của thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm Rượu Mai Vàng (Huỳnh Mai Tửu).